recepten:


appeltaart

benodigdheden:

  • 300 g zefrijzendbakmeel
  • 1 losgeklopt ei
  • 200 g boter
  • 160 g basterdsuiker
  • zout
  • 1 kilo appels (goudrenetten)
  • 50 g suiker
  • 2,5 theelepel kaneel
  • 1 springvorm van 24 cm

wat moet je doen:

Doe het zefrijzedbakmeel, de bastertsuiker, de boter, het zout en het losgeklopte ei in een  mengkom en kneed dit tot een bal. Snijd de geschilde appels in schijfjes en meng deze met het suiker en het kaneel. Bedek de bodem en de rand  ¾ van het deeg op de met boter ingesmeerde springvorm (ongeveer en halfe cm dik).Verdeel het appelmengsel over de beklede springvorm. Maak van de rest van het deeg sliertjes die je over de appels heen legt.

oven 175 graden

60 min bakken 

60 minlaten afkoelen in de oven

zandkoekjes 

benodigdheden:

  • 120 g boter
  • 50 g bastertsuiker
  • 165 g bloem
  • 1 dessertlepel water
  • zout

wat moet  je doen:

Voeg al deze ingredienten bij elkaar en kneed dit tot een bal.

Als dit gedaan is spreid je dit over je bakplaat uit.

 en snijd je het in stukjes (kan ook in vormen).

bak het dan met de oven op 160 graden ongeveer 15 min lang. 

oven 160 graden

15 min bakken

speculaas

bijnodigdheden:

250 g bloem

125 g boter

125 g lichtbruine basterdsuiker

2 theelepels bakpoeder

1,5 eetlepels speculaaskruiden

2 eetlepels water

zout

Wat moet je doen:

voeg alles bij elkaar in een kom en kneed dit tot een bal.

uitrollen op bakplaat

oven 150 graden

35 min bakken